• 舒城县餐饮协会向餐饮酒店复工企业倡议就餐礼习

    2020-03-02   阅读数:742 【字体:  【打印】 【关闭】


    2月25日,舒城县餐饮烹饪协会向全县餐饮酒店复工企业倡议,培养健康生活习惯,积极行动起来,健康饮食,从自身做起,开展公勺公筷双筷健康行动,做健康饮食习惯的倡行者

    引导餐饮企业提供公勺、公筷或双筷,彰显社会责任,做健康餐桌文明的引导者。对围桌合餐主动提供公勺公筷或双筷,引导客人正确使用,阻断餐桌上疾病传染途径。有条件的提供分餐制服务,提升健康服务理念,培养客人健康文明用餐意识,保护自己,保护他人,倡导餐桌文化新风尚。

    贯彻"节约、环保、放心、健康"绿色餐饮理念,做健康餐桌文明的传播者。做好餐具卫生消毒,保证食材卫生安全,建立食材追溯。贯彻《餐饮业现场管理规范》等国家行业标准,高质量做好厨房现场管理。引导消费者适当点菜,节约食物,引领绿色餐饮消费理念。

    倡导人与自然生态和谐共处的理念,引领健康生活消费。禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习,拒烹、拒售、拒食野生动物。